Davao de Essenzo Cacao

Chocolate Filipinas 80%.

Este cacao es producido por la cooperativa de agricultores de Paquibato, en la región de Davao. En 2019, durante el Salón del Chocolate de París, las habas cultivadas por Jose Saguban, miembro de la cooperativa, fueron reconocidas con el «Cocoa of Excellence» como una de las 20 mejores habas de cacao del mundo.

Ingredientes: habas de cacao de Filipinas, azúcar de caña.