Navajas al natural de La Curiosa

Saborearas directamente el mar. Las acompaña un caldo hecho a base de agua de mar, limón, cebolla y laurel.

Nuestras navajas son capturadas por buzos, una a una y siempre en su campaña. Destacan por su exquisita textura carnosa y ausencia de arena.

Prueba a cocinarlas a la plancha con un toque de limón.

Ingredientes: navajas, agua y sal. Puede contener trazas de pescado y crustáceo.